自從我們刨冰的料開始提供自製的愛玉後,終於知道什麼叫做“粉泡的愛玉”……所謂粉泡的假愛玉就是以果凍粉類的產品。因為它們冷卻後凝結成形,所以反過來說遇熱就一定會溶解～～
但是真愛玉呢?來～～來～～哩來,哩來!充滿實驗精神的老皮來眼見為憑讓你們看看:溫水--不溶!直接從飲水機倒下去的熱水--也不會溶!但是口感很差,像在吃爛海棉，沒錯！我勇敢的吃了………（所以不要再問我“為什麼燒仙草不能加愛玉”了）
不要懷疑,等哪天你也去買愛玉子回家實驗玩看看,就會相信“原來***老店賣的都是假愛玉”或“原來外面大部分都是假的,而你已經把假當真了”
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