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這一碗是什麼?是2014夏季菜單推出的新產品之一"蘋果奶凍"
蘋果奶凍  
其實從去年夏天起,我們就開始思考熱賣的"仙草苺奶凍"過了產季怎麼辦?要推出什麼商品? 老闆又開始發揮神農氏附身的精神,嚐試了很多有可能的水果,基本上你們想得到的我們早就會拿來試;並不是水果本身的問題,而是它們跟本店的無鹼仙草凍在口腔內是否融合搭配?

最後,在一群白老鼠一致認同下,我們決定了蘋果奶凍!!就從4/23起誠意推薦給大家~~~

 

PS:

有圖有真相~~當白老鼠真的很可憐啊!!不好吃的也得吞下去.

各種水果試驗  

史上首次"維他命C對蘋果氧化變黃"的16組對照實驗,證明我們對細節的不馬虎~~蘋果很常見,但關鍵都在細節裡面!!

維他命C對蘋果氧化變黃的各種試驗  

 

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