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這是本店專門放在倉庫的好伙伴--市售最強力的家用除濕機+高瓦數捕蚊燈

一年前有跟大家講過,農家把曬好的仙草乾綑成大型方塊儲存在農舍,"勤奮"的農家會利用好天氣取出來曬曬太陽避免潮濕和除蟲,然而曬乾的植物若這樣搬動,葉子很容易掉落,所以"濕氣"對北部地區仙草乾來說影響很明顯;或許99%有自己在煮仙草的店家不在意這個問題,因為你們消費者也沒機會去聞到霉味很重的仙草乾,更不會知道它煮出來的影響為何?
但仙草時代的老闆很機車,堅持要把買回來的大量仙草乾先放在自己家倉庫,經過至少好幾個月的連續除濕,才願意拿來煮給大家吃,所以早買了兩台貴森森的除濕機,因為乾燥的仙草乾真的聞起來很舒服~~

至於剛剛講到"除蟲",對,大多數的人絕不知道乾燥的仙草也會有蛾來寄生,雖然煮之前一定會清洗乾淨,但你們覺得連殺蟑螂螞蟻都要買N種品牌的仙草時代老闆,能忍受倉庫裡出現蛾在飛,蛾的幼蟲偷吃珍貴的葉子嗎??所以利用蛾的向光性,就買了4個25W的捕蚊燈(應該是瓦數最強的,老闆有被電過,超痛!),日夜不停開著電死牠們(還怕白天效果不好,連窗戶都貼黑),所以每次運來的仙草乾經過幾個月後,一隻餘孽都不見......哈哈哈哈(得意中)


因為我們在連消費者絕對看不到的地方都很計較用心,對待這些台灣仙草像嬌客一般,不允許受潮和蟲蛀,就是希望能煮出大家都會迷上的天然仙草美味,所以下次來店裡大口吃喝的時候,別忘了我們背後的付出喔!!
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