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之前聽過台灣有廠商其實是採用印尼進口的仙草乾來生產,今天從關西老農夫口中得知,連關西這最大的產地都有中盤商進口整貨櫃的印尼仙草乾,以2:1的方式混合關西+印尼的草來製作!!(當然外觀絕對不會標示有用印尼的草)........雖然印尼的成本只要關西一半(甚至更低),膠質含量也稍高於本土種,但香氣還是台灣的勝出許多!!



我們[仙草時代]會堅守支持本土農業,不只是採購台灣生產的仙草,更一定會去農家拜訪過,親自確認是我們要的年份和品質才購買!!

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